▲高丽参
高丽参又名别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。
高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠、体虚、免疫力低下等状况。
高丽参·注解自古以来就有“一根高丽参如一串宝石”之说，这作为营养滋补的药理已被肯定。现代科学研究结果表明，高丽参能增进记忆力，提高免疫力。同时在消除疲劳、减轻精神压力等方面都有一定食疗效果。
中医学认为，高丽参有大补元气、保护五脏、镇定安神等作用。
高丽参最常见的作用是维持生命的恒常作用，研究表明高丽含有34种人参皂甙的种类，其效果与汉古典药典所记载内容相一致。
高丽参·机体作用高丽参具有大补元气、养血安神、保护五脏等作用，适用于惊悸失眠，体虚贫血，食欲不振、手足冰冷、便溏腹泻等状况。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防心力衰竭等方面有明显效果；高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，抗疲劳，增强免疫力等方面的食疗效果。
高丽参虽好，也有食用禁忌哦。
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高丽参·食用禁忌
1、感冒发热者及妇女经期间不宜服用
2、不宜与五灵脂、藜芦同用，忌食萝卜、浓茶。
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