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中药材高良姜

别名风姜、高凉姜、良姜、蛮姜、小良姜、海良姜，是一种多年生草本植物，属于姜科。在夏末秋初时节，人们会挖取4-6年生的根茎，去除地上茎和须根，经过洗净、切段和晒干等步骤，便制成了我们所说的中药材高良姜。这种药材主要产于台湾、海南、广东、广西、云南等地，具有广泛的药用价值。高良姜的根茎呈现出圆柱状，横卧在地，颜色为棕红色，直径大约在-.5厘米之间，具有明显的节，节上还长有环形的膜质鳞片。这些根茎上还生长着许多根，共同构成了一个复杂的根系。而高良姜的茎则是丛生且直立生长的，为植株提供了必要的支撑。高良姜的叶片特征明显，它们无柄或近无柄，呈现出线状披针形，长度在5-30厘米之间，宽度则在.5-2.5厘米范围内。叶片的先端逐渐变尖或呈尾尖状，基部则逐渐变窄，且全缘，两面均无毛。叶鞘开放并环绕茎部，具有膜质边缘。此外，吉舌膜质，其长度为2-3厘米，且不开裂。这些叶片特征共同构成了高良姜独特的叶部形态。总状花序顶生，直立生长，其长度在6-5厘米之间，且花序轴被绒毛所覆盖。花萼呈现筒状，管长为8-4毫米，其先端则是不规则的三浅圆裂。花冠管部形状类似漏斗，长度约为厘米，而花冠裂片则有三片，形状为长圆形。唇瓣呈现卵形，颜色为白色并伴有红色条纹，其长度约为2厘米。侧生的退化雄蕊形状锥状。发育完全的雄蕊只有一根，长度约为.6厘米，它生长在花冠管喉部的上方。子房具有三个室，均被绒毛所覆盖。花柱细长，其基部下方则有两个合生的圆柱形蜜腺，同时柱头呈现出两唇状。蒴果呈现球形，不会开裂，其直径约为.2厘米，表面覆盖着绒毛。当它成熟时，颜色变为橙红色。种子外部包裹着假种皮，具有钝棱角，颜色为棕色。这种植物的花期跨越4月至9月，而果期则从8月持续到月。

高良姜的药材特征描述

其根茎形态为圆柱形，往往带有弯曲，并且具有分枝。根茎的长度范围在4至9厘米之间，直径则约为至.5厘米。从外观上看，高良姜的表面呈现出棕红色或暗褐色的色调，上面布满了细密的纵皱纹以及灰棕色的波状环节，这些环节的间距大约在0.5至厘米之间。根茎的质地相当坚韧，难以折断。当我们观察其断面时，会看到灰棕色或红棕色的纤维，内皮层环十分明显，同时散落着维管束的点状痕迹。此外，高良姜还散发出一种特殊的香气，品尝起来带有辛辣的味道。优等的高良姜通常具有较少的分枝、色泽红棕、香气浓郁以及辛辣的味道。

高良姜的药性特点如下：炮制方法：需先去除杂质，洗净后润透，再切成薄片并晒干。感官特征：其味道辛香且带有热感。归经：主要作用于脾和胃经。功能与主治：高良姜能够温胃散寒，同时具有消食止痛的功效。常用于治疗脘腹冷痛、胃寒呕吐以及嗳气吞酸等症状。推荐用量：每次使用3至6克。贮藏要求：需将其置于阴凉干燥的环境中。使用禁忌：阴虚有热者应避免服用。

此外，《本草经疏》中还指出，对于胃火作呕、伤暑霍乱、火热注泻以及心虚作痛等情况，高良姜并不适宜使用。①治卒心腹绞痛如刺，两胁支满，烦闷不可忍：高良姜五两，厚朴二两，当归、桂心各三两。将以上四味药以水八升煮取一升八合，分三次服用，每日两次。若一服痛止，便停服，不必再服；若需强效，可服二剂，弱者分三服。（《千金方》高良姜汤）

②养脾温胃，去冷消痰，大治心脾疼痛，宽胸下气，进美饮食，疗一切冷物所伤：取良姜（去芦）、干姜（炮）各等分。将以上药材细末，以面糊为丸，如梧桐子大。每服十五丸至二十丸，食后用橘皮汤送下。妊娠妇人忌服。（《局方》二姜丸）

③治心脾痛：

高良姜、槟榔各炒后等分。将以上药材细末，以米次调下。（《百一选方》）

④治心口一点痛，乃胃脘有滞或有虫，多因恼怒及受寒而起，遂致终身不瘥：高良姜（酒洗七次，焙，研）、香附子（醋洗七次，焙，研）。将以上二味药各焙、各研、各贮。根据病因寒、怒或寒怒兼有者不同，选择不同的药量配比，以米饮汤加入婪汁一匙、盐一撮为丸服之。（《良方集腋》良附丸）

⑤治霍乱吐痢腹痛：高良姜火炙令焦香后用。每用五两，打破，以酒一升煮取三、四沸，顿服。（《备急方》）

⑥治霍乱呕吐不止：高良姜（生锉）一味。将以上药材粗捣筛后，每服三钱匕，水一盏，枣一枚（去核）煎至五分，去滓，用水沉冷后顿服。（《圣济总录》冰壶汤）

⑦治诸寒疟疾：

良姜、白姜各等分。将以上二味药火上煅后留性为末。每服三钱，雄猪胆一个，水一盏温和胆汁调下。（《续本事方》）

⑧治风牙疼痛，不拘新久，亦治腮颊肿痛：良姜一块（约二寸），全蚂一枚（瓦上焙干）。将以上药材为末后，以手指点药如齿药用，须擦令热彻。须臾吐出少涎，以盐汤漱口。（《百一选方》逡巡散）

⑨脚气欲吐（患脚气病的人容易发吐。日常生活注意早餐多食、午餐少食、晚餐不食或喝一点豉粥。有发吐感觉时立即服药）：用高良姜一两加水三升煮成一升后一次服完。如找不到高良姜可用母姜一两代替清水煎服疗效稍差但亦有效。

⑩心脾冷痛（即胃痛）：

用高良姜四两切片分成四份后分别以不同药物炒黄去杂。另取吴茱萸一两酒浸一夜再与高良姜一起炒研为末以浸吴茱萸的酒调药做成丸子如梧子大。每服十五丸空心服姜汤送下此方名“高良姜丸”。又方：高良姜三钱五灵脂六钱共研为末每服三钱醋汤调下。

⑾养脾温胃去冷消痰宽胸下气：

用高良姜、干姜等分炮过研细加面糊做成丸子如梧子大。每服十五丸饭后服桔皮汤送下。妊妇忌服。⒀对于双目突然红痛的症状，可以使用高良姜末来缓解。

具体方法是，用小管将高良姜末吹入鼻中，引发喷嚏，这样红痛的症状就会得到缓解。

部分是对高良姜药用功效的详细解读和补充说明，为读者提供了更全面的用药参考。

杨士瀛指出，高良姜对于治疗噫逆胃寒有显著效果，常与人参、茯苓等药材配伍使用，以温胃散寒、解散胃中风邪。《本草汇言》中提到，高良姜能够祛寒湿、温脾胃，对于老人脾肾虚寒、泄泻自利以及妇人心胃暴痛等症状有显著疗效。但需注意，非客寒犯胃、胃冷呕逆及伤生冷饮食所致的霍乱吐泻者不宜使用。《本草新编》认为，高良姜能止心中之痛，但需与苍术同用效果更佳。《本经逢原》指出，高良姜对于治疗寒疝小腹掣痛和产后下焦虚寒等症状有效，常与茴香等药材配伍使用。《本草求真》强调，高良姜与姜、附同用能入胃散寒，与香附同用能除寒祛郁。但需注意，伤暑泄泻、实热腹痛者忌用。《本草正义》详细论述了高良姜的温热特性及其在治疗中宫真寒重症的应用，同时指出其不适用于湿热积滞之症。此外，还探讨了霍乱病症的多样性及其与湿热的关系。

综上所述，高良姜在中医领域有着广泛的应用价值，但使用时需根据具体症状和体质进行辨证施治。7.《别录》记载，高良姜能有效缓解暴冷、胃中冷逆及霍乱腹痛等症状。8.《药性论》中提到，高良姜不仅能治疗腹内久冷和胃气逆、呕吐，还能破气、缓解腹冷气痛，同时具有去风冷痹弱、疗下气冷逆冲心、腹痛和吐泻的功效。9.《本草拾遗》指出，高良姜能下气、益声，煮作饮服可止痢及霍乱。0.《日华子本草》进一步阐述，高良姜能治疗转筋泻痢、反胃呕食，并有助于消宿食。.《本草图经》中提到，高良姜对于治疗忽心中恶、口吐清水等症状有显著效果，可以取其根如骰块含之咽津，或与草豆蔻为末煎汤常饮。2.《珍珠囊》认为，高良姜具有温通脾胃的作用。3.滇南本草》记载，高良姜能治疗胃气疼和肚腹疼痛。4.《纲目》中详细阐述了高良姜的多种功效，包括健脾胃、宽噎膈、破冷癖和除瘴疟等。5.姚可成《食物本草》进一步指出，高良姜还能去白睛翳膜、补肺气、益脾胃和元气。6.《本草求原》则提到，高良姜对于治疗脚气欲吐、目卒赤、头痛和风冷痹痛等症状有效。7.最后，《广东中药》记载，高良姜还能治疗寒疝湿痹。

综上所述，高良姜在中医领域的应用广泛，被众多古典医籍所记载，显示出其卓越的药用价值。然而，使用时仍需根据具体症状和体质进行辨证施治，以确保安全有效。