俗话说，“秋冬进补，来年打虎”，为啥秋冬要进补呢？因为人们在夏天会食欲不好，而且天气热，出汗就多，这样一来身体就会有所亏空。不过现在人和以前人还是不同的，以前人们在立秋的时候要贴秋膘，要吃肥肉，现在还有人会这么做么？当然不会了，我们提倡科学养生。“位元堂”自清光绪23年（）创立至今，屹立超过一百年，时至今日，对药材及产品的质量用心经营，令位元堂在众多滋补品牌中有良好口碑。
东山店、花地湾店
位元堂专柜
劲爆热卖日期
9月15~17日
冬虫夏草
位元堂虫草
原价：元/克劲爆价：元/克
位元堂精选虫草
原价：元/克劲爆价：6折
位元堂优选虫草
原价：元/克劲爆价：6折
食疗功效：补肺、肾；味甘、平、药性温和
适合人群：1.需调补强身人士；2.需增强免疫力人士；3.经常哮喘、需要促进呼吸道和肺部健康人士。
如何选购：主体粗壮、结实、色泽鲜明、内里呈白色、有草菇香味
建议汤包：虫草红枣炖甲鱼（安神益精，止咳补肺）
材料：虫草10克，红枣6颗，甲鱼1只，姜、料酒、盐适量（2人食用）
做法：
甲鱼清理，洗净切块；冬虫夏草洗净；红枣去核，洗净；
将甲鱼用姜飞水备用。
甲鱼放入砂锅中，放入冬虫夏草、红枣、加适量料酒、姜。
武火煮开后文货炖煮2小时，加盐调味即可。
烹调小贴士：因冬虫夏草的结构特别,其内里呈白色的菌核是其精华所在,用日常一般煲汤方法是不能把其精华分解出来的,所以一定要用文火炖,炖出来的精华汤比起食汤渣更有食疗功效。
鹿茸
1号鹿茸片
原价：18元/克劲爆价：7折
全腊咀片
原价：元/克劲爆价：7折
食疗功效：性温，味甘，咸。壮肾阳，益精血，强筋骨
适合人群：
1.经常头晕目眩，血气不足人士；
2.冬天畏寒肢冷人士；
3.外科手术后、产后需要调养人士
如何选购：以茸形粗壮，饱满，皮毛完整，质嫩，油润，无骨钉的为佳。
建议汤包：参茸鸡肉汤（温补肾阳）附图6
材料：高丽参5克，鸡肉克
做法：
1.高丽参切薄片；
2.鸡肉洗干净，去皮，切粒；
3.将高丽参，鸡肉与鹿茸放入炖盅内，加适量开水，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味食用。
小贴士：本品宜从小量开始，缓缓增加，以免阳升风动，头晕目赤，或伤阴动血；凡血分有热，胃火盛或肺有痰热以及外感热病者均忌服
红参
红参1号
原价：11.8元/克劲爆价：7折
红参3号
原价：6.8元/克劲爆价：7折
食疗功效：性温，味甘微苦。大补元气，补脾益肺,生津止渴，安神益智
适合人群：
1.经常失眠多梦，惊悸健忘人士
2.外科手术后需要进补人士
3.冬天畏寒肢冷人士
建议汤包：红参大枣汤（补气健脾）
材料：红参12克，大枣20枚，陈皮3克，紫苏叶6克，砂糖50克
做法：将四种材料置于砂锅中以水煮熬成汁，去渣沥清，再加入砂糖即可服用。
小贴士：红参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚，不与萝卜同食，食用前后2小时内不宜喝浓茶，感冒发烧时避免服用。
印尼燕窝
韩国高丽人参蜜饯片
零售价元/盒劲爆价：元/3盒
印尼燕窝D
零售价：73元/克劲爆价：65折
印尼燕窝S
零售价：49元/克劲爆价：7折
食疗功效：性平味甘，养阴润燥、益气补中
适合人群：
1.病后虚弱，需要调养人士；
2.需要美容养颜人士
3.妊娠期间，产前产后需要进补人士
4.肺部抵抗力低人士
建议食谱：木瓜炖冰糖燕窝（附图9）
材料：鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定），燕窝盏10-15克，冰糖50克。
做法：木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约15分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝3-4小时（期间燕窝需挑毛），然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内，加冰糖，隔水炖25-35分钟，待温后饮用。
热卖时间
9月15日~9月17日
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