带着妈咪的叮嘱

去药材铺买些煲汤好料

店铺老板热情洋溢接待

咱又不敢反问

也不是说死要面子

要是被知道不懂行

那岂不是觉得咱不够地道

呵呵

为了避免尴尬

今天给大家科普下

“道地药材”

01“道地药材”是什么意思？

是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其他地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。

——《中医药法》

人们在长期的中医临床实践中渐渐发现

某些特定地理环境下出产的药材

其品质和疗效明显优于其他地区

久而久之

这种差异的出现

形成了中药材“道地性”的传统质量评价标准

道地性理论也成为了中医临床用药的指南

02

为什么是叫“道地药材”？

在中国古代

“道”是指行政区划单位

“地”则泛指地理、地形、地貌等

“道地药材”

就是指某道、某地出产的药材

“道地药材”作为专有名词

最医院院判

刘文泰所著的《本草品汇精要》

这本书在很多药材的产地下都表明了道地产区

不过在此之前

中药界著作对药材的道地性就已经有论述

南北朝时期的《本草经集注》写道

“诸药所生，皆有境界。”

唐代时期的《新修本草》写道

“离其本土，则质同而效异。”

李时珍《本草纲目》写道

“药材，性从地变，质与物迁。”

药王孙思邈更是明确说道

“古之医者，用药必依土地，所以治十得九。”

经过二千余年的传承与发展

“道地药材”成为中药材的一种身份象征

03

“道地药材”都有哪些？

目前我国常用的多种药材中

道地药材约有种

按地区划分分别为

关药、北药、怀药、淮药、浙药、江南药

海药、广药、云药、川药、贵药

藏药、维药、蒙药、秦药

共15种

全国道地药材分布01关药

指东北地区所出产的道地药材。著名关药有人参、鹿茸、防风、细辛、五味子、刺五加、黄柏、知母、龙胆、蛤蟆油等。

02北药

指河北、山东、山西等省和内蒙古自治区中部和东部等地区所产出的道地药材。主要有北沙参、山楂、党参、金银花、板蓝根、连翘、酸枣仁、远志、黄芩、赤芍、知母、枸杞子、阿胶、全蝎、五灵脂等。

03怀药

指河南境内所产的道地药材。河南地处中原，常用药材余种，其中怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花被誉为“四大怀药”。

04淮药

指淮河流域以及长江中下游（鄂苏皖）所产的道地药材。著名淮药有半夏、葛根、苍术、射干、续断、南沙参、太子参、明党参、天南星、牡丹皮、木瓜、银杏、艾叶、龟甲、鳖甲、蟾酥、斑蝥、蜈蚣、蕲蛇、石膏等。

05浙药

包括浙江及沿海大陆架生产的道地药材，狭义的浙药系指以“浙八味”为代表的浙江道地药材，如白术、杭白芍、玄参、延胡索、杭菊花、杭麦冬、浙贝母，以及山茱萸、温厚朴天台乌药等。

06江南药

包括湘、鄂、苏、皖、闽、赣等淮河以南各省所产的道地药材。著名的药材有安徽亳菊、歙县、铜陵牡丹皮、霍山石斛、宣城木瓜；江苏的苏薄荷、茅苍术、太子参、蟾酥等；福建的建泽泻、莲子、建厚朴、闽西乌梅（建红梅）、蕲蛇、建曲；江西的清江枳壳、宜春香薷、丰城鸡血藤、泰和乌鸡；湖北的大别山茯苓，鄂北蜈蚣，江汉平原的龟甲、鳖甲，襄阳山麦冬，板桥党参，鄂西味连和紫油厚朴，长阳资丘木瓜、独活，京山半夏；湖南平江白术、沅江枳壳、湘乡木瓜、邵东湘玉竹、零陵薄荷、零陵香、湘红莲、汝升麻等。

07海药

沿海大陆架、中国海岛及河湖水网所产的道地药材。著名海药有珍珠、珍珠母、石决明、牡蛎、海龙、海马、昆布等。

08广药

广药有称“南药”，系指广东、广西南部及海南、中国台北等地出产药材。槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁是我国著名的“四大南药”。桂南一带出产的道地药材有鸡血腾、山豆根、肉桂、石斛、广金钱草、桂莪术、三七、穿山甲等；珠江流域出产的道地药材有广藿香、高良姜、广防己、化橘红等；海南主产槟榔等。广东新会的广陈皮、德庆的何首乌、广西靖西的三七、防城的肉桂和蛤蚧都是著名的道地药材。

09云药

包括滇南和滇北所出产的道地药材。较为著名的药材有文山的三七；此外尚有云黄连、云当归、云龙胆、天麻等。

10川药

指四川所产的道地药材。常见的药材有四川阿坝藏族自治州的冬虫夏草、江油的附子、绵阳的麦冬、灌县的川穹、石柱的黄连、遂宁的白芷等。

11贵药

指产于贵州的道地药材。著名贵药有天冬、天麻、太子参、黄精、白及、杜仲、吴茱萸、五倍子、雄黄、朱砂等。

12藏药

指青藏高原所产的道地药材。本区野生道地药材资源丰富，有冬虫夏草、麝香、鹿茸、熊胆、牛黄、胡黄连、大黄、天麻、秦艽、羌活、雪上一支蒿、甘松、雪莲花、炉贝母等。

13维药

指新疆所产的道地药材。著名维药有甘草、紫草、阿魏、麻黄、伊贝母、红花、肉苁蓉、马鹿茸等。

14蒙药

指内蒙古中西部地区所产的道地药材。著名蒙药有甘草、麻黄、肉苁蓉、锁阳等。

15秦药

指陕西、甘肃、宁夏、青海所产的道地药材。陕西主产秦皮、秦归、秦艽、西牛黄；甘肃主产当归、大黄、党参；宁夏主产枸杞子、甘草；青海生产麝香、马鹿茸、川贝母、冬虫夏草、肉苁蓉。

好啦

科

普

完

了

懂了这些

不仅买药材时可以挺直腰杆说话

在饭桌上又多了一个可以炫技的招式

不过需要注意一点

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