喝中药不能吃绿豆萝卜吗服用中药的饮

经常有患者问,喝中药时能吃绿豆、萝卜吗?

绿豆解药性不可一概而论

  

民间一直流传着这样一种说法:绿豆可以解毒、解药性。其实,这只说对了一半。

绿豆本身也是一味中药,具有清热解毒、解暑生津、利水消肿的功效。明代著名医家李时珍《本草纲目》记载:“绿豆气味甘寒,无毒……解一切药草、金石诸毒。”

明代医书《证治准绳》中所载方剂“绿豆饮”就重用绿豆来治疗附子、巴豆、砒霜等辛热毒烈之剂中毒及食物中毒。

此外,现代研究表明绿豆所具的解毒功效,其原理是绿豆中所含的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使其减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。由此可见,绿豆是可以解一些药物及食物中毒的。

  

对于中药和绿豆是否可以同吃的问题不能一概而论,这和所患疾病的种类及人体自身体质有关。如患有中暑、咽喉肿痛、咳嗽且咳吐黄痰、急性便秘等热证、实证时,在服中药的同时吃绿豆可起到相辅相成的作用,这个时候是可以吃的,不必担心绿豆会影响药效。

但是需要注意的是由于绿豆药性偏寒,脾胃虚寒、阳虚比较严重的人群是不适宜吃绿豆的,如有肢体关节冷痛麻木、反复胃肠炎发作、经常消化不良、痛经、四肢冰凉等这类虚寒证病史的人群在服用中药治疗的同时应禁食绿豆,否则不仅会降低中药的疗效,而且会加重病情。

服用中药时,不需刻意忌食萝卜

  

不仅普通老百姓,包括有不少医生都认为萝卜伤阳气,服用中药(特别是人参等补气的中药)时不能吃萝卜,可事实真的如此吗?

  

翻阅历代中医典籍,载明人参反藜芦,人参畏五灵脂,人参恶皂荚,并没有任何有关人参忌白萝卜的记载。第一次对人参和莱菔子(白萝卜籽)同用做出解释的是清代陈士铎,他在《本草新编》云:“或疑萝卜子能治喘胀......莱菔子最解人参,何以同用而奏功乎?”人家原意明明是莱菔子能行气防人参壅滞,而后人断章取义,于是就有了“莱菔子忌人参、莱菔子恶人参”这样的说法。民国名医张锡纯也认为,服人参、黄芪等补气之药,若佐以萝卜,补气而不郁滞。现代药理研究表明,萝卜中含有的成分并不对人参中含有的成分产生拮抗作用,也不影响人体对人参皂苷的吸收。

  

从中药药性来讲,萝卜其味辛、甘,凉,入肺、胃经,有顺气消食、止咳化痰、除燥生津止渴、通利大便的功效。民间流传有“萝卜上市,医生没事”“萝卜进城,医生关门”等俗语,极言萝卜之益。

当然,吃萝卜也讲究时令,冬天大自然阳气闭藏,这个时候吃萝卜最有助于人体阳气向下闭藏,以顺应天地四时的阴阳变化,天人合一,起到强身保健的作用。

服用中药的饮食禁忌

辛辣食品

辛辣食品性多温热,易耗气动火、伤阴动血。如服用清热去火、滋阴凉血,养阴透热等中药或在痈疡疮毒等热性病治疗期间,须忌食辛辣。如葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、羊肉、狗肉等辛辣热性食品,如若食用,会抵消药效,甚至促发炎症

生冷食品

生冷食品性多寒凉,寒凝致瘀、不通则痛。生冷类食品容易刺激胃肠道,影响胃肠对药物的吸取。故在治疗“寒症”服中药如温阳通脉、祛寒逐湿药,或健脾和胃药,不可食用生冷之品。

腥膻食品

一般中药均有芳香气味,尤以是芳香化湿、芳香理气为甚,此类药物含有大量的挥发油,赖以发挥治疗作用,芳香物质与腥膻气味不能相容。若服用中药时不避腥膻,往往影响药效。如鱼、虾、海鲜腥气,牛羊膻味。

对那些过敏性哮喘、过敏性鼻炎、疮疖、湿疹、荨麻疹等过敏性皮炎患者,在服用中药期间必需忌食腥膻之物,还应少吃鸡、羊、猪头肉、蟹、鹅肉等腥膻辛辣刺激之发物。由于这类食品中含有异性蛋白,部分病人格外敏感轻易产生过敏,从而加重病情。

服用中药不能吃什么

养胃中药"怕"糯米

糯米、肉类、豆类等食物不易消化,正在服用健脾养胃类中药的人最好少吃,以免增加肠胃负担,影响病人康复。胃肠功能已经减退的老年人,如果多吃这类食物,往往会导致肠胃不堪重负。

清热药躲开辣椒

如果你正在服用大黄、黄连、黄芩等苦寒药物,或者牡丹皮、黄柏、金银花、桔梗、桑叶、连翘等寒凉药物,应避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒类等,否则会减弱清热凉血类中药的疗效。

治过敏别吃芒果

如今,即便是在北方的冬天,我们也能买到芒果、荔枝等热带水果。这里要提醒大家,除了海产类、花生等,芒果、荔枝也属于"发物",正在服用治疗哮喘、皮炎等过敏性疾病中药的人,最好不要吃这类食物。

温热药最怕冷饮

很多人喜欢在冬天喝冷饮。这可能使人们的胃肠在不知不觉中变虚。吃太多冰冷食物会让胃的温度下降,不利于消化食物。

服用中药一定要多注意以上几点哦。

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